بخشی از ماهیان آب شور که توسط صیادان صید می شوند می توانند علاوه بر اینکه در آکواریوم ها نگهداری شوند، به عنوان بخشی از تامین خوراک نیز مورد استفاده قرار گیرند.

 

اولین نکته از نکات خرید ماهی آب شور آشنایی با انواع ماهی های آب شور است که در بازار به عنوان ماهی خوراکی شناخته می شوند. از جمله برخی از این ماهی ها عبارتند از:

 

ماهی شیر

ماهی حلوا

ماهی شوریده

ماهی سنگسر

ماهی راشگو

ماهی قباد

ماهی زهروک

ماهی ازون برون

ماهی کیلکا

و….

 

همچنین از دیگر نکات خرید ماهی آب شور برای خوراک و تغذیه باید به موارد زیر اشاره نمود که عبارتند از:

 

مهم ترین نکته از نکات خرید ماهی آب شور، توجه به چشمان این ماهی ها است که اگر تازه باشند، باید چشمانی براق و برجسته داشته باشند.

در خرید ماهی آب شور لازم است پس از چشم ها، به بدن ماهی توجه کنید. بدن این ماهی ها باید براق و درخشنده باشند. این دو ویژگی نشان دهنده تازه بودن ماهی و صید اخیر آن است. برای امتحان کردن این نکته، کافیست پولک را لمس کرده تا از لغزنده بودن آن مطمئن شوید.

از دیگر نکات خرید ماهی آب شور، می توان به عدم بو ساده و معمولی آن اشاره نمود. توجه کنید که ماهی هایی با بوی تند و نامطبوع را نخرید.

گوشت ماهی در صورتی که آب دار بود، لازم است به رنگ سفید که رنگ آب دریاست باشد. آب هایی با رنگ شیری می تواند نشان دهنده ماندگی و غیر تازه بودن ماهی های آب شور باشد.

نکته دیگری از نکات خرید ماهی آب شور برای خوراک این است که آب شش های آن به رنگ قرمز بوده و خاکستری نباشند. اگر کنجکاوید تا بیشتر بدانید میتواند اینجا بیشتر مطالعه کنید.

ایندکسر