آلکالوئیدهای گیاهی از برنج ، کیوی و مرکبات در برابر باکتری های مضر محافظت می کنند


اعتبار: دامنه عمومی Pixabay / CC0

گیاهان مانند انسان به عفونت های باکتریایی مبتلا می شوند. وقتی محصولات غذایی و درختان آلوده شوند ، عملکرد و کیفیت آنها ممکن است آسیب ببیند. اگرچه برخی از ترکیبات برای محافظت از گیاهان تولید شده اند ، تعداد کمی از آنها در محصولات متنوعی کار می کنند و باکتری ها مقاومت می کنند. محققان اکنون گزارش می دهند به ACS مجله ی کشاورزی و شیمی غدا آلکالوئیدهای گیاهی طبیعی را به ترکیبات جدیدی تبدیل کرده اند که باکتری های مسئول بیماری ها را در برنج ، کیوی و مرکبات از بین می برند.

در حال حاضر هیچ پیشگیری یا درمانی م forثر برای برخی بیماری های باکتریایی گیاهان از جمله بیماری برگ برنج ، زخم های کیوی و مرکبات وجود ندارد که هر ساله خسارات قابل توجهی در کشاورزی ایجاد می کند. دانشمندان در حال تلاش برای یافتن ترکیبات جدیدی هستند که به روش های مختلف به باکتری ها حمله می کنند و احتمال مقاومت در برابر میکروب ها را کاهش می دهد. شناخته شده است که ترکیبات گیاهی به نام آلکالوئیدهای تتراهیدرو-β-کاربولین (THC) دارای اثرات ضد تومور ، ضد التهاب ، ضد قارچ ، آنتی اکسیدان و ضد ویروس هستند. بنابراین ، Pei-Yi Wang ، Song Yang و همکارانش فکر کردند که آیا مشتقات THC alkaloid می توانند به مبارزه با بیماری های باکتریایی گیاه کمک کنند.

محققان از آلکالوئید THC به نام اولئاژین استفاده کرده اند که از درختان زیتون روسیه و برخی گیاهان دیگر مانند داربست تولید می شود. به این چارچوب ، آنها گروههای شیمیایی مختلفی را برای ساختن یک سری ترکیبات جدید اضافه کردند ، که دو مورد از آنها سه ماده باکتری بیماری زای گیاهان را در کشتهای مایع از بین برد. این تیم سپس هر دو ترکیب را روی شاخه ها و برگ های گیاهان برنج ، کیوی و مرکبات آزمایش کرد و دریافت که آلکالوئیدهای جدید به طور همزمان می توانند از عفونت های باکتریایی پیشگیری و درمان کنند. محققان دریافتند که این ترکیبات با افزایش سطح گونه های اکسیژن واکنش پذیر در باکتری ها عمل می کنند و باعث مرگ سلول های باکتریایی می شوند.


بینش های جدید می تواند توسعه قارچ کش های طبیعی و ایمن را تشویق کند


اطلاعات بیشتر:
هنگ وو لیو و دیگران عملکردهای ضد باکتریایی و روشهای پیشنهادی مشتقات بومی 1،2،3،4-tetrahydro-β-carboline ، که دارای یک مدل جذاب 1،3-diaminopropan-2-ol در برابر بیماری باکتریایی برنج ، پیچ و خم باکتری کیوی و باکتری مرکبات هستند carker ، مجله ی کشاورزی و شیمی غدا (2020) DOI: 10.1021 / acs.jafc.0c02528

تهیه شده توسط انجمن شیمی آمریکا

نقل قول: آلکالوئیدهای گیاهی از برنج ، کیوی و مرکبات در برابر باکتری های مضر محافظت می کنند (2020 ، 2 دسامبر) استخراج شده در 2 دسامبر 2020 از https://phys.org/news/2020-12- گیاهان- تحت تأثیر – آلکالوئیدها- مرکبات برنجی – کیوی .html

این برگه یا سند یا نوشته تحت پوشش قانون کپی رایت است. به جز هر معامله عادلانه ای به منظور معاینه خصوصی یا تحقیق ، هیچ بخشی بدون اجازه کتبی قابل تولید نیست. این محتوا فقط برای اطلاع رسانی ارائه شده است.




منبع: moshaverh-news.ir

دیدگاهتان را بنویسید

Comment
Name*
Mail*
Website*